杭州江南不锈钢厨房设备厂、杭州江南锅炉厂是一个能进行专业设计、专业制造整套厨房设备和各类锅炉并依托浙江大学进行科学研究的企业，是浙江高校的定点制造单位。本厂以优良的产品质量和稳定的质保体系通过了ISO9001质量体系认证。
   全厂现有职工200多人，其中专业设计工程师18人，专业技术人员35人。全厂现有固定设备120台套，占地面积16000平方米，建有八跨标准厂房、办公大楼，并设立了厨房设备设计中心，可为用户提供整套电脑设计的产品、工程三维效果图以及工程平面设计图纸（包括水、电、气、油、蒸汽、排污等布置图）。目前本厂共开发研制了15大系列、250多个品种产品，可以满足各大中专院校、酒店、宾馆、饭店和企事业单位的成套厨房设备和各类锅炉的需求，可根据用户需要进行上门设计、定制、安装调试，并提供终身维修。为了更好地为用户服务，本厂在全国还设有25个销售维修服务分公司，随时向用户提供快捷、周到、满意的服务。