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直销美式薯条的速冻生产线 加工冷冻法式薯条的成套生产设备厂家
分期方案
厂家定价:273000 元

首付

8.19

月供

15655

期数

13

  • 品牌: 汇海
  • 产地: 山东 潍坊
  • 型号: HH
  • 单位:
优惠:

1.超过10万元可申请腾式设备分期

实力保障:
腾式设备分期认证
认证会员
快速放款
等额本息
基本参数
订货号 A-2019-228 加工定制 货号 A-2019-328
种类 速冻设备 品牌 汇海 型号 HH
电压 24(V) 功率 38(Kw) 产品用途 sdgz
产冰量 650 外形尺寸 6500*2800*2300(mm) 包装 软包装
净重 3000(kg) 适用范围 冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备 营销 新品
规格 多种规格可定制 主要下游平台 独立站 主要销售地区 东南亚,欧洲,中东,非洲
有可授权的自有品牌 是否跨境货源
设备介绍

直销美式薯条的速冻生产线 加工冷冻法式薯条的成套生产设备厂家

咨询:、王燕

隧道式速冻机SSD-1000

特点及性能

1、整台设备的设计制作均遵照HACCP要求执行,保证食品卫生安全,可使食品加工企业顺利通过HACCP认证,取得食品出口通行证。

2、框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为氩弧焊焊接。

3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率高。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验。

4、冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。

5、库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用专用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。

6、库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,保证设备内部无卫生死角。

7、整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。

8、采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,确保使用寿命。

9、网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机,采用知名品牌变频器(标配为三菱或欧瑞,可由客户指定),实现无级调速,通过改变网带运行速度来调节冻结加工能力。

10、根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,确保货物平稳通过且通风阻力小。

11、设有导风装置,并采用高效低噪音轴流风机,通过有效的气流组织,提高了冻结效率。

12、格栅导风装置的高度可调,针对不同厚度的冻品,调节相应的通道高度。该技术用于流态床单体冻结技术,以缩短风口与冻品之间的距离,来提高吹过冻品表面的风压、风速,提高冻结速度。

13、电控箱:不锈钢壳体,名牌电器元件,设有库温显示,网带运行速度调节、急停装置。

l方案设计

冻品名称

蒜泥

包装形式

有包装

摆放形式

直接摆放于传送带上

冻品进料温度

20℃(中心温度)

冻品出料温度

-18℃(中心温度)

冻结时间

15-45min可调

冻结温度

-35

耗冷量

186kw(+35℃/-42℃)

冻结能力

1000kg/h

所选设备型号

SSD-1000

l设备性能参数

1设备的基本参数

序号

项目

参数

1

设备型号

SSD-1000

2

结构形式

连续式

3

冻结形式

吹风式冻结

4

送风方式

强对流吹风

5

外形尺寸(长*宽*高)

16800×4200×3000mm

6

主库体长度

15000mm

7

网带宽度(中心距)

3000mm

8

网带形式

304不锈钢丝编织网带

9

进料口长度/距地面的高度

900mm/700mm

10

出料口长度/距地面的高度

900mm/700mm

11

库门数量

2

12

库体厚度

120mm

13

库板聚氨酯容重

≥40kg/m3

2.设备的基本性能

序号

项目

参数

1

公称冻结能力

1000kg/h

2

网带运转速度

连续可调

3

冻品冻结时采用的换热形式

强制对流热交换

4

冻结时库内需达到的冻结温度

-35℃

5

库门的密封形式

耐低温密封条密封

6

主库体结构形式

全封闭六面体结构

7

节能措施

设有堵风板及进出料口防风罩装置

3.设备所需要的消耗指标及使用条件

序号

项目

参数

1

电的

配置

装机功率

20KW

配置电压/频率

380V/50HZ/3P

连线形式

三相四线制

2

冷源

配置

运行工况(蒸发/冷凝温度)

-42℃/+35℃

运行工况下所需制冷量

186KW

4.主要部件配置表

序号

项目

名称规格

1

库体

顶、底板t=150mm,双面0.5mm不锈钢板

侧板t=150mm内0.5mm、外0.8mm不锈钢板

库门内0.5mm、外0.8mm不锈钢板

导风板、防风罩 1.5mm不锈钢板

辅料(发泡胶、密封胶、胶堵)

2

蒸发器

铝管铝片蒸发器为防锈铝管、铝片结构,耐腐蚀性能好。采用大片距,三种片距的变片距结构,使融霜间隔时间长,保持长时间持续高效运转。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率高。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验,允许热气融霜。

3

网带

网丝、穿轴、链条全部为304材质,采用φ1.5 mm高强度不锈钢丝编织,穿轴φ8mm

4

风机

304不锈钢风筒,压铸铝叶轮,电机防护等级IP55

5

导风板

采用304不锈钢板t=1.5mm

6

减速机

国内知名品牌蜗轮蜗杆减速机。

7

框架

全304不锈钢型材,全部为氩弧焊焊接,耐腐蚀,易清洁,张紧装置,转动轴采用不锈钢加高分子聚乙烯,耐磨防腐。

8

底座

框架

镀锌方管制作,耐腐蚀,带可调节地脚螺栓,方便现场调解水平。

9

标准件

门扣材质为锌铝合金。螺栓螺母铆钉等五金件全部为304不锈钢国标带合格证产品。

10

冷源

配置

1台50P双极螺杆压缩机

11

电控柜

304不锈钢柜体,主要部件为浙江正泰品牌或其他名牌产品,电线电缆采用国标名优产品。

5.主要配件产地

序号

名称

产地

1

不锈钢板材

无锡宝天

2

不锈钢方管型材

无锡宝天

3

不锈钢网带

德州宁津

4

电气控制器

浙江正泰

5

变频调速器

深圳

6

电机减速机

山东邦飞利或华科

7

轴流风机

威海恒山正源

8

测温器(防水)

上海飞龙

9

轴承

哈尔滨


l设备性能说明

SSD-1000型单体速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、冷源系统、电控系统等组成。

● 基础框架

考虑客户车间布局,特设计外形尺寸15000×4200×3000mm且带有金属框架底座的速冻装置,使重力集中到框架几个承重点,库体悬空,便于地面冲刷清洗。

保温库体及保温门

l120mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构,安装在整体框架上,保温性能和卫生环境俱佳。库板与库板之间凹凸面结合,钩锁面连接,牢固可靠。

l进料口处设有防风罩,有效地将冻结区域与加工车间隔离,杜绝跑冷,既节约了能源,又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。

l开门位置设置合理,检修门为两个,并设有宽度为600mm的走廊为清洗区域,便于设备的清洗与维护。开门的位置可根据客户的实际摆放位置进行调整。

l采用高强度、冷热变形小的工程塑料门框与内、外门板整体高压发泡成型,频繁开关不变形,长时间使用不老化。

l精心设计的密封胶条,保证了冷热温差悬殊的情况下,有效的封堵气流。

水槽及排水部分

l库体内整个底面用1.5mm厚不锈钢板制作成的整体水槽,库内结构都安装在水槽内,既增加了装置的整体性又使清洗、冲霜水不会渗漏到底板内。

网带及传动系统

lSSD-1000型速冻机的传动系统为一套完整的传动系统组成,设备前3米安装有物料震达系统,保证物料能均匀的平铺于网带上,速冻效果更好。

l不锈钢网带由专业网带生产厂家提供,表面平整美观,符合食品卫生的要求,网带下有多道托轨,冻品可直接在网带上冻结。两侧的不锈钢链条保证传动系统的稳定性。设计合理的张紧装置,可有效地调整网带的松紧程度,防止网带的松弛和跑偏。

l配置的减速机均为国内优质品牌产品,无级变频调速,调整灵活,适应不同产品的要求。减速机电机配置的防护等级为IP55。减速机可以采用直连式传动,也可以采用链轮、链条连接的形式。

送风系统及风机

l送风系统具有高的风效,大量冷气流均匀的作用在物料上,完全被冷气流包裹的物料在最短的时间内冻结,可获得高品质冻结效果。设置的导风装置有效的降低风动能、势能的损失,最大化的作用在物料上,发挥其冻结的作用,使得物料获得最佳的冻结品质。

l配以低噪音、高效率的轴流风机,运行平稳可靠,在低温状态下能够保证长期稳定的运行。蒸发器与风机分开放置,为维修风机提供了可操作的空间。

l风机叶片采用压铸铝制成,风筒为304不锈钢材料,电机防护等级达到IP55。

蒸发器

l铝管铝片蒸发器,采用全新的工艺制作,使得蒸发器管内流动顺畅,流动阻力小,为实现制冷系统的低能耗运行奠定了基础。

l三种片距的变片距设计,可以在低温状态下长时间使用结霜少,有效的延长生产时间。

l独特的翅片形式和整片结构,以及使用专用设备胀接完好的蒸发器,接触紧密,换热效率高。

l通过对气流动力学的深入研究,将气流有组织的规划,使得气流能够安全均匀的通过蒸发器,将蒸发器的面积充分得到利用,置换出来的冷量充足,为快速高品质的冻结打下基础。

控制系统

控制箱柜体采用不锈钢制作,主要元件采用知名品牌。传送带驱动电机由变频调速器供电,可随时对传动系统进行调速。本机备有两组防水温度传感器,可准确测定单冻机库内温度,用户可根据需要自行增加温度检测点。


售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。

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    联系人:王燕
    电 话:15964579063
    地 址:山东诸城市开发区横五路北侧汇海机械有限公司
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